「從小看著爸爸務農,日治時代他被抓去南洋當兵,一千多人只回來100人,現在90多歲了,還是習慣每天上來勞動」山丘緩坡起伏、放眼望去滿滿綠意的大淡水郊區,是離雙北市中心最近、最珍貴的自然寶地,「蕃薯里有機農場」的高水來與高淑燕就是典型的在地小農,兄妹倆與父親持續在這灰磘子溪旁的田地接棒努力著,作物自然滋長,世代傳承。
本週六很開心能邀請到淑燕來美麗永安與大家分享香草二三事,熟宴會從園區裡的荷蘭薄荷、胡椒薄荷、茱莉亞甜薄荷、檸檬香茅、檸檬百里香、檸檬馬鞭草、馬約蘭、甜菊、芳香萬壽菊、迷迭香、羅勒、刺芫荽精選幾種帶來給大家認識、品嘗。週六午后一起來沏杯新鮮香草熱茶,暑意瞬間全消啦~